8 февраля 2017 г.

Февраль: гастрономический фестиваль в Тарту


Южная Эстония, которую мы посещали летом и удивлялись луковым плантациям, вкусным блюдам, старинным замкам и музеям, зимой тоже может порадовать особыми развлечениями и мероприятиями (например, банный марафон в Отепяэ, день финских саней, фестиваль визуальной культуры или неделя спа). Поэтому в феврале стартует третий гастрономический фестиваль "Вкусный Тарту". Если вы любите вкусные, необычные, полезные и редкие блюда, то вам однозначно сюда.

Лучшие рестораны Тарту (а мы бывали в некоторых, читайте здесь!) будут предлагать гостям удивительные блюда из органического меню. Это шанс попробовать необычные блюда и узнать что-то новое о продуктах питания.

В фестивале "Вкусный Тарту" примут участие 14 заведений и в каждом будет предложено эксклюзивное меню из трех блюд. Цена такого гастрономического сета составит 19 евро. В сет входит закуска, основное блюдо и десерт от лучших поваров.



В меню обещают котлеты из лося, копченую икру, жареную оленину в можжевеловом бульоне и другие удивительные блюда (в том числе, приготовленные из гречки, черной смородины, свеклы и облепихи - известных эстонских суперфудов*).

Блюда можно будет попробовать в течение всего февраля. Посетители ресторанов, а также члены жюри смогут оценить меню различных ресторанов, чтобы выбрать лучших. 

Список всех заведений Тарту, где будет проходить фестиваль: 

  1. Atlantis
  2. Cafe Truffe
  3. Chez Andre
  4. Dorpat
  5. Eduard Vilde Restaurant & Café
  6. Entri
  7. JOP
  8. Meat Market
  9. Pierre
  10. Polpo
  11. Umb Roht
  12. Villa Margaretha
  13. Werner
  14. YliCool

Ознакомиться с подробностями а также проголосовать за понравившиеся блюда можно будет на сайте фестиваля maitsevtartu.ee.


*"Суперфудами называют продукты, в которых концентрация полезных веществ превышает все ранее известные показатели. Они — нечто среднее между едой и лекарствами; по описанию и определению больше похожи на биологические добавки, но все-таки занесены в отдельную категорию. Суперфуды — это корешки, семена, листья, водоросли, ягоды и другие части растений, употребляемые как в натуральном, так и в виде порошков, соков и вытяжек" - говорит сайт wonderzine.


Почему Тарту?

Более привычный и посещаемый город в Эстонии - Таллинн, но Тарту по праву можно считать изюминкой Южной Эстонии. Студенческий город с самым старым университетом Северной Европы, город с уникальными традициями, праздниками и мероприятиями, Тарту удивит любого. Особенно интересно здесь с детьми - сходить в Музей игрушек или Научный музей AHHAA; на улицах много исторических кафе с интересными меню и историями; галереи, музеи, недавно открывшийся Эстонский национальный музей - стоит ли продолжать список, или вы уже готовы ехать? Что ж, вам понравится в Тарту, если вы любите жизнь, движение, вкусную еду, культуру и развлечения!


Узнайте больше про Тарту из наших статей:



Читайте другие новости туризма в блоге:

Подписывайтесь на наши новости  
в социальных сетях: 
facebookvkontakteok.ru и Instagram




Делитесь с друзьями в социальных сетях:

Самые популярные статьи в блоге: